Nu Mex Sandia Chili


Nu Mex Sandia Chili

Artikel-Nr.: C11

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Nu Mex Sandia
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Die Nu Mex Sandia ist eine sehr beliebte und traditionelle Chili in New Mexiko. Die Pflanze wird ca. 80cm groß und ist dankbar für einen warmen und etwas geschützten Platz auf Balkon, Terrasse oder im Gewächshaus, aber auch im geschützten Freiland fühlt sie sich wohl. Es ist eine milde, dickfleischige, ca.15cm lange Chili. Sie reift von grün nach rot ab. Essbar ist sie schon im grünen Stadium, dann ist sie auch noch nicht so scharf. In vollreifem Zustand hat die Nu Mex Sandia eine milde Schärfe und ein tolles Aroma. Verwendet wird sie zum Beispiel zum Grillen, für Antipasti, zum Rohverzehr, in Salaten und milden Salsas, zum Trocknen und um Speisen zu würzen. Eine ertragreiche und vielseitig einsetzbare Chili.

 

Name: Nu Mex Sandia (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 4 leicht bis mittel scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 15cm
Wuchshöhe: ca. 80cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.
 

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