Jamaican Hot Red CHILI JUNGPFLANZE
Wie der Name es schon sagt, diese Chili stammt aus Jamaica. Vermutlich hat sich diese Sorte aus einer Kreuzung von Capsicum annuum und Capsicum chinense gebildet, denn sie weist Merkmale
beider Arten auf. Die Sorten der C. chinense gehören zu der schärfsten Chilis. Sie produziert eine Menge laternenförmige und dünnwandige Früchte. Ihr Aroma ist intensiv fruchtig - aprikosig und
sehr scharf. Jamaican Hot Red lässt sich sehr gut trocknen, zu Pulver oder Flocken verarbeiten. Sehr gut schmeckt sie auch in fruchtig scharfen Salsas und Saucen. Allerdings sollten Sie
Einmalhandschuhe bei der Verarbeitung tragen!

Name: Jamaican Hot Red, Jamaican Red Hot (Capsicum chinense)
Schärfegrad: 9 – 10 sehr scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: Typ Scotch Bonnet (Schottenmütze)
Wuchshöhe: ca. 120cm