Purple Serrano
(1 Samentütchen – 10 Samen)
´Aus den Bergen´ von Mexiko, was Serrano übersetzt bedeutet, kommt die wunderschöne Chili Sorte. Nicht nur die Früchte auch ihre Blüten sind eine wahre Pracht. Purple Serrano ist dickfleischig, reif von grün über lila – schwarz nach purpurrot ab. Die Pflanze ist mittelgroß, ca. 70 – 90cm, mit kräftigem Stamm und ausladender Krone. Außerdem ist sie sehr robust und daher auch gut für Balkon oder Terrasse geeignet. Purple Serrano kann vielseitig verarbeitet / verwand werden. Sie muss auch nicht unbedingt reif geerntet werden, sie kann durchaus im noch unreifen, grünen Stadium gegessen oder geerntet werden. Serranos werden in Mexiko z.B. sehr gerne geröstet / gegrillt oder zu würzigen Salsas verarbeitet. Eine rundum tolle Chili die Purple Serrano.

Name: Purple Serrano (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 5 – 6 mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün nach purpurrot
Fruchtgröße: ca. 7cm
Wuchshöhe: ca. 70 - 90cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.