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Habanero El Remo Chili

Artikel-Nr.: C26

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Habanero El Remo
(1Samentütchen – 10 Samen)
Diese Habanero sieht gefährlich scharf aus ist sie aber nicht. Habanero El Remo stammt aus Spanien / El Remo und ist eine wunderschöne groß fruchtige aber im Vergleich zu ihren Artgenossen sehr milde Chili. Seine wirklich nur ganz leichte Schärfe ist in dem Plazentagewebe zu finden, wird es und evtl. auch noch die Kerne entfernt, hat man den typischen süßlich, herben und fruchtigen Habanero Geschmack aber gar keine Schärfe mehr. Die Pflanze wird ca. 100cm groß mit ausladender Krone. Sie ist ertragreich, ihre Früchte reifen von grün nach glänzend rot ab. Sie ist dünnwandig. Habanero El Remo lässt sich auf vielfältige weiße einsätzen, zum roh verzehr, in Salaten, um ganz leichte Schärfe / Würze in verschiedene Gerichte zu bekommen. In Scheiben geschnitten sehen sie aus wie Blüten oder Wolken, so lassen sie sich als essbare Dekoration auf Platten und Schnittchen wirklich gut sehen. Habanero El Remo ist eine wunderschöne Pflanze, Frucht mit einem tollen milden Aroma. Probieren Sie es mal aus, es lohnt sich!

Name: Habanero El Remo (Capsicum chinense)
Schärfegrad: 2 leichte Schärfe
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 5x5cm
Wuchshöhe: ca. 100cm


Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

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Krateos Chili

Artikel-Nr.: C27

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Krateos
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Die Chili Krateos ist eine sehr zuverlässige, frühe Sorte mit leichte bis mittlerer Schärfe aus Griechenland. Die zuverlässig von grün nach glänzend rot abreifenden Früchte wachsen an einem buschigen, halbhohen Strauch. Ihr Fruchtfleisch ist mittel dick. Die Krateo Chilis sind von der Form her ziemlich gleich aussehend, grob rechteckig, länglich mit rundlichen Vertiefungen an den Enden und wie ich finde auffallend langen Stielen. Gut zum trocknen für Pulver und zum würzen diverser Gerichte. Auf jeden Fall ist Krateos eine sehr gute ertragreiche, unkomplizierte und robuste Chili Sorte mit sehr gutem Geschmack.
 

Name: Krateos (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 3 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca.12cm lang
Wuchshöhe: 70 - 100cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Pimiento de Padron Chili

Artikel-Nr.: C29

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Pimiento de Padron
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Die Tapas Chili....die Pimient de Padron kommt wie bestimmt schon bekannt aus der Umgebung des Ortes Padron in Galicien – Spanien. Dort ist sie eine traditionelle Sorte welche übrigens aus Mexiko nach Spanien kam. Pimiento de Padron wird vorwiegend grün geerntet in Öl gebraten oder gegrillt dann mit Salz bestreut und so als Vorspeise oder Teil der so sehr beliebten Tapas serviert. Die Pimientos lassen sich aber auch sehr schön z.B. mit Käse und Kräutern füllen oder auch einlegen. Wirklich sehr gut! Übrigens sind die Pimientos auch immer für eine Überraschung gut, den sie können nicht nur in ihrer Form unterschiedlich ausfallen, auch in Sachen Schärfe variieren die Schoten schon mal. Manche von ihnen sind kaum scharf andere wieder sehr scharf. Die Früchte sind dünnwandig können auch etwas länger gelagert werden. Die Pflanze ist unkompliziert, robust, wächst halbhoch ca. 80cm, buschig und hat einen sehr guten Ertrag. Pimient de Padron ist eine Chili die Sie unbedingt mal ausprobiert haben müssen und zwar in Geschmack und Kultivierung....wirklich sehr lohnenswert!
 

Name: Pimiento de Padron (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 1 – 3 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 6cm variiert
Wuchshöhe: ca. 70 - 100cm

 

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Corno di Toro Chili

Artikel-Nr.: C35

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Corno di Toro
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Das `rote Stierhorn` so übersetzt sich Corno di Toro. Sie ist eine sehr aromatische, leicht scharfe, alte Chili aus Italien. Saftige, fruchtige, knackige und recht dickfleischige von grün nach rot abreifende, schmale aber lange Chili - Schoten. Die Pflanze ist ertragreich, halbhoch und buschig. Sie kann sehr gut auch ins Freiland gepflanzt werden und bringt auch dort gute Erträge. Corno di Toro hat nur eine leichte Schärfe was gut für frische Salate, milde Salsas oder Dips usw. ist. Auch bei uns erhältlich `Corno di Toro Giallo` eine milde Paprika, schauen Sie mal rein.

 

Name: Corno di Toro (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 2 – 3 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 18cm
Wuchshöhe: ca. 50 - 90cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Naso di Cane Chili

Artikel-Nr.: C37

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Naso di Cane
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Naso di Cane ist eine ertragreiche, italienische Chili Sorte. `Hundenase` ist die Übersetzung dafür. Die Schoten wachsen meist aufrecht an de ca. 70cm hohen, kompakten Pflanzen. Sehr gut im Freilandanbau. Die Früchte reifen von grün nach rot, sind dickfleischig, saftig und schön knackig, mit nur leichter Schärfe. Eine sehr robuste, unkomplizierte Pflanze. Für Salate, Salsas, Dips,zum Füllen usw. geeignet.

Name: Naso di Cane (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 2 – 3 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 6cm
Wuchshöhe: ca. 70 cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Greek Peperoni Chili

Artikel-Nr.: C38

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Greek Peperoni
Die Greek Peperoni ist sehr verbreitet, wir kennen und lieben sie auf z.B. Pizza oder im Glas sauer eingelegt. Sie ist eine griechische Peperoni mit nur geringer Schärfe. Sehr gut für den Anbau in kälteren Regionen geeignet. Die Chilis wachsen an einem buschigen, ca. 70cm hohen Strauch. Er produziert jede Menge länglich, etwas zerknittert aussehende von hell grün über rotbraun nach rot reifende Früchte. Die Peperonis werden im grünen oder auch roten Reifestadium geerntet und zubereitet/verarbeitet. Zum Einlegen werden sie noch grün geerntet, will man sie in Salaten, Salsas usw. verarbeiten werden die Peperonis meist rot geerntet.

 

Name: Greek Peperoni (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 1 – 2 leicht scharf
Fruchtfarbe: von hell grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 7 – 3cm
Wuchshöhe: ca. 100cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Leutschauer Paprika Chili

Artikel-Nr.: C40

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Leutschauer Paprika
(1 Samentüte – 10 Samen)
Die Leutschauer Paprika ist eine alte, sehr gute und bewährte Chili aus der Slowakai. Ein bisschen Roulette ist allerdings immer dabei, denn manche Früchte sind mild und andere wiederum etwas schärfer. An der buschigen, ca. 100cm hohen Pflanze, hängen massig von grün nach rot reifende, dünnhäutige Schoten. Leutschauer Paprika trägt schon früh im Jahr, ist sehr robust und kann deswegen gut ins Freie gepflanzt werden. Ihrer vielen Früchte wegen sollte die Pflanze gestützt werden. Die Früchte haben einen schönen süßlichen Geschmack mit tollem Aroma und meist´ nur leichter Schärfe. Leutschauer Paprika lässt sich wegen ihrer dünnen Haut sehr gut Trocknen und anschließend zu Chilipulver verarbeiten. Dafür wird sie übrigens in der Slowakai hauptsächlich angebaut. Aber natürlich lässt sie sich auch gut auf andere Weise verarbeiten.
 

Name: Leutschauer Paprika (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 2 – 4 leicht bis mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 10cm
Wuchshöhe: ca. 100cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Palmichal Negro Chili

Artikel-Nr.: C42

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Palmichal Negro
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Palmichal Negro ist eine aus Costa Rica stammende, noch nicht sehr verbreitete, Chili Art. Ihre Früchte sind länglich, spitz zulaufend , reifen von grün über braun bis fast schwarz ab und haben nur eine geringe aber fruchtige Schärfe. Sie wächst buschig, halbhoch ca. 80cm und bringt einen guten Ertrag. Sie lassen sich zum Grillen, Füllen, Kochen und auch Trocknen gebrauchen und natürlich auch sehr gut zu Rohverzehr.
 

Name: Palmichal Negro (Capsicum annuum)
Schärfegrad:
1 – 2 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach fast schwarz
Fruchtgröße: ca. 12cm
Wuchshöhe: ca. 80cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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Trinedat Perfum Chili

Artikel-Nr.: C23

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Trinedad Perfum
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Aus der Karibik / Trinedad stammt diese wunderschöne und sehr ertragreiche Habanero Art. Die Pflanze wird halbhoch, mit ausladender Krone und gut für die Topfkultur geeignet. Die Früchte reifen von grün über zitronengelb nach goldgelb ab, sehen den scharfen Habaneros äußerlich zwar sehr ähnlich haben aber nur leichte Schärfe. Diese Trinedads haben ein sehr schönes fruchtig, aprikosiges leicht rauchiges Aroma. Die Trinedad Perfum ist ihrer geringen Schärfe wegen und durch ihre robuste, unkomplizierte Art im Anbau eine gute Sorte für Anfänger in Anzucht und Schärfe. Die Schoten lassen sich verwenden zum Rohverzehr, in Salaten und Salsas, Dips oder zum Trocknen und weiter Verarbeitung zu Pulver. Eine sehr lohnende und vielseitige Chili Sorte.


Name: Trinedad Perfum (Capsicum chinense)
Schärfegrad: 2 – 3 leicht scharf
Fruchtfarbe: von grün nach goldgelb
Fruchtgröße: ca. 4 x 2cm
Wuchshöhe: ca. 70cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

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