Aurora Chili C1
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Die Aurora ist eine wirklich wunderschöne und sehr dekorative, essbare Zierchili mit gutem Ertrag. Die kleinen kegelförmigen, aufrecht wachsenden, mittelscharfen bis scharfen Schoten tragen die allerschönsten Farben, selbst die Blüten sind eine Augenweide. Die Früchte reifen von violett, hell gelb, gelb über orange nach rubinrot ab. Die Aurora wächst sehr gut im Topf auf der Fensterbank, genauso gut gedeiht sie aber auf dem warmen Balkon oder der Terrasse im Kübel oder an einer sonnigen und etwas geschützten Stelle im Garten. Sie wächst buschig und wird nur ca.30-40cm groß, die dickfleischigen Früchte ca.8cm. Eigentlich zu schön zum essen, aber zum trocknen, würzen und auch zum kochen sehr gut geeignet. Eine wirklich wunderschöne Chili die Aurora.

Name: Aurora (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 7-8 mittel bis scharf
Fruchtfarbe: von bunt zu rot
Fruchtgröße: ca. 8cm
Wuchshöhe: ca. 30 – 40cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.
 

Lemon Drop
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Diese pflegeleichte, südamerikanische Chili ist leuchtend zitronengelb und hat ein leicht fruchtig-zitroniges Aroma. Die Frucht ist ca. 8cm lang, dünnwandig und von mittlere Schärfe. Sie kann durchaus über mehrere Jahre kultiviert werden, wenn sie ein passende Plätzchen zum überwintern hat. Lemon Drop wächst buschig, ist dicht belaubt und stark verzweigt. Eine sehr ertragreiche Sorte mit kurzer Reifezeit. Sie ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen, auch Freilandtauglich. Gut geeignet für asiatische Gerichte, fruchtige Salsas, Salate und zum trocknen.

Name: Lemon Drop, Hot Lemon, Aji Limon
Schärfegrad: 7 mittelscharf
Fruchtfarbe: leuchtend gelb
Fruchtgröße: ca.8cm
Wuchshöhe: ca.0,80cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Nu Mex Sandia
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Die Nu Mex Sandia ist eine sehr beliebte und traditionelle Chili in New Mexiko. Die Pflanze wird ca. 80cm groß und ist dankbar für einen warmen und etwas geschützten Platz auf Balkon, Terrasse oder im Gewächshaus, aber auch im geschützten Freiland fühlt sie sich wohl. Es ist eine milde, dickfleischige, ca.15cm lange Chili. Sie reift von grün nach rot ab. Essbar ist sie schon im grünen Stadium, dann ist sie auch noch nicht so scharf. In vollreifem Zustand hat die Nu Mex Sandia eine milde Schärfe und ein tolles Aroma. Verwendet wird sie zum Beispiel zum Grillen, für Antipasti, zum Rohverzehr, in Salaten und milden Salsas, zum Trocknen und um Speisen zu würzen. Eine ertragreiche und vielseitig einsetzbare Chili.
 

Name: Nu Mex Sandia (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 4 leicht bis mittel scharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 15cm
Wuchshöhe: ca. 80cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.
 

Bulgarin Carrot Chili
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Bulgarin Carrot ist eine aus Bulgarien stammend, sehr lohnenswerte Chili. Sie wird ca.80 – 110cm groß, wächst buschig – kompakt, ist recht robust und kann schon früh beerntet werden. Steht sie etwas geschützt, kann sie in unseren Breiten auch im Freiland gezogen werden. Ihre schönen, langen, dickfleischigen, saftigen, von grün nach leuchtend orange reifenden Früchte hängen zuhauf an der Pflanze. Sie haben ihren Namen wohl wegen ihrer Ähnlichkeit zur Karotte erhalten, nur sind sie wesentlich schärfer. Bulgarin Carrot ist sehr gut geeignet um Salsas, Chuttneys und scharfe Saucen herzustellen.

Name: Bulgarin Carrot (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 5 mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün zu orange
Fruchtgröße: ca. 4-7cm lange
Wuchshöhe: ca. 80 – 110cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Fish Pepper Chili
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Fish Pepper ist eine alte, schon um 1900 das erste Mal großflächig angebaute, ursprünglich wohl aus Afrika stammende, wunderschöne Chili. Nicht nur die Blätter sind eine Augenweide, auch die anfangs noch grün-weiß gestreiften, zur Vollreife dann roten Früchte, sind sehr schön anzuschauen. Die Pflanze wird ca.50 – 90cm groß, wächst buschig und verzweigt sich stark. Alles in allem aber recht kompakt. Kübelkultur. Wird sie in noch unreifem Zustand gegessen ist sie noch nicht so scharf, aber auch zur vollen Reife hat sie nur eine mittlere Schärfe. Die Schoten sind in ihrer Form konisch und haben dickes Fruchtfleisch. In ihren Anfangszeiten wurde sie wohl hauptsächlich zum Würzen und Verfeinern von Fischgerichten verwendet, daher auch ihr Name. Prima zum verfeinern von verschiedenen Gerichten, Salsas und Saucen geeignet. Können auch sehr gut an der Luft getrocknet werden.

Name: Fish Pepper (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 3 – 5 leicht bis mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 5cm
Wuchshöhe: ca. 50 - 90cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Thai Hot Culinary
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Thai Hot Culinary ist eine nur ca. 50cm große, angenehm mittelscharfe, rot abreifende Chili. Sehr gut zum Kochen geeignet, nicht nur für asiatische Gerichte, auch perfekt zum Trocknen oder zur Herstellung scharfer Saucen oder Salsas. Lässt sich gut zu Pulver verarbeiten. Sie produziert massenhaft ca. 4cm lange und dünnwandige sehr aromatische Früchte, die aufrecht an der Pflanze wachsen. Der Wuchs der Chilipflanze ist buschig, kompakt daher und ihrer geringen Größe wegen ist sie bestens für die Kübelkultur geeignet. Aber auch im Freiland macht sich die Thai Hot Culinary sehr gut, dort bringt sie fast genau so viel ertrag wie im Gewächshaus und das selbst in einem kalten und verregneten Sommer wie 2017. Eine wirklich gute Chili die Thai Hot Culinary.

Name: Thai Hot Culinary (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 5 – 7 mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 4cm
Wuchshöhe: ca. 50cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Monkey Face Chili
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Monkey Face ist eine kompakte Pflanze mit sehr schön aussehenden Früchten. Die Form der Schoten erinnert etwas ein ein Affengesicht, weshalb es wohl auch zu diesem Namen gekommen ist. Die von grün nach leuchtend rot abreifenden, mittelscharfen, ca. 11-15cm langen Früchte haben ein exotisches und fruchtiges Aroma. Monkey Face ist gut geeignet zum Füllen, Einlegen, zum würzen von diversen Gerichten und natürlich auch zum Rohverzehr. Eine ganz tolle Chili....welche es bei uns auch als Monkey Face Yellow gibt. Schauen sie mal rein....

Name: Monkey Face rot (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 5 – 6 mittelscharf
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 11cm
Wuchshöhe: ca. 90cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Jalapeno Early
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Der Jalapeno stammt ursprünglich natürlich aus Mexiko, er wurde nach der Stadt Jalapa benannt. Jalapeno Early ist wohl eine der besten Sorten um sie in unserem Klima im Freiland anzubauen. Sie trägt nämlich schon sehr früh die ersten Früchte, auch in Regionen mit kühleren Sommern oder nur kurzer Vegetationszeit. Die ca. 75cm große Pflanze trägt viele Früchte mit dickwandigem und saftigem Fruchtfleisch. Die Jalapeno Early reift von grün nach rot ab, bleibt aber recht lange grün. Das besondere an ihr ist das sie auch im unreifen Zustand, nämlich grün, sehr gut schmecken. Sind sie vollreif bildet sich die typische korkig aussehende Oberfläche. Die Chili hat eine mittlere Schärfe. Jalapeno Early ist gut mit Fleisch oder Käse zu füllen, für Salsas, Chuttneys, zum grillen oder braten, zum mitkochen oder würzen oder auch ganz einfach zum Rohverzehr....sie ist wirklich vielseitig verwendbar.

Name: Jalapeno Early, Early Jalapeno (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 4-5 mittelscharf, manchmal auch fast keine Schärfe
Fruchtfarbe: von grün nach rot
Fruchtgröße: ca. 8cm
Wuchshöhe: ca. 75cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.
 

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.

Prärie Fire C3
(1 Samentütchen – 10 Samen)
Die Prärie Fire ist wohl meine, was das Wachstum angeht, kleinste Chilipflanze. Sie wächst buschig und wird nur ca. 20-25cm hoch. Super Fensterbankchili. Bringt aber trotzt ihrer geringen Größe einen sehr guten Ertrag. Aus dem hell grünen Laub schauen viele aufrecht stehende, bunte, feurige Schoten. Ihre kleinen, rot abreifenden, scharfen Früchte sind vielseitig verwendbar. Zum Beispiel lassen sie sich sehr gut trocknen, einlegen, zum würzen von diversen Speisen, Saucen und Salsas sind sie natürlich auch zu gebrauchen. Prärie Fire ist sehr lange lagerfähig.

Name: Prärie Fire (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 7-8 mittel bis scharf
Fruchtfarbe: von bunt nach rot
Fruchtgröße: ca. 2 - 3cm
Wuchshöhe: ca. 20 - 25cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.
 

Purple Tiger Chili C4
(1 Samentütchen - 10 Samen)
Eine der schönsten Chilipflanzen überhaupt. Wunderschöne lila Blüten. Purple Tiger ist eine buschig wachsende, halbhohe, robuste Pflanze. Fühlt sich auch im Freiland wohl. Ihre vergleichsweise kleinen Blätter sind wunderschön dreifarbig. Sie bildet jede Menge unregelmäßige, tropfenförmige, mittelscharfe, dünnhäutige Früchte, welche von schwarz-lila nach dunkelrot abreifen. Auch ihre wunderschönen lila Blüten sind unbedingt ein Hingucker. Sie lassen sich hervorragend zum trocknen, einlegen, würzen und zu vielem mehr gebrauchen. Eine rundum schöne und vielseitige Chili die Purple Tiger. Eine meiner Lieblings Chilis!

Name: Purple Tiger, Trifetti, Variegata (Capsicum annuum)
Schärfegrad: 5 – 6 mittelscharf
Fruchtfarbe: von schwarz nach dunkel rot
Fruchtgröße: ca. 3-4cm
Wuchshöhe: ca. 50 – 60 cm

Aussaat Termin ist Mitte Januar – Ende Februar. Idealerweise bei einer Keimtemperatur von ca. +24°C bis ca.+30°C und recht hoher Luftfeuchtigkeit. Sind die Bedingungen nicht ideal brauchen sie erheblich mehr Zeit zum keimen, manchmal sogar fast 3 Wochen. Sind dann 3 oder 4 richtige Blätter zu sehen wird pikiert. Paprika lieben die Wärme, brauchen viel Stickstoff z.B. Hornspäne, Kompost, Misst, Hornmehl aber auch Blaukorn oder Volldünger geht und regelmäßiges Gießen ist wichtig.

All unsere Samen und Pflanzen werden nur als Sammelobjekte oder Zierpflanzen an Hobbygärtner oder Liebhaber alter und seltener Sorten abgegeben.